Праздничный стол > праздничные салаты > овощные салаты > овощной салат "Ромашка"

На шинковке или крупной тёрке натираем свеклу, морковь и капусту. Кубиками средних размеров режем огурец, помидор, болгарский перец и ветчину. На блюдо выкладываем кучками в форме лепестков наши ингридиенты. Хорошо проливаем майонезом между лепестками и остальной майонез выливаем всередину. Смешивать только перед употреблением. До этого момента салат служит только украшением стола.

Опубликовано: 28.06.2014                    Автор: Екатерина Грушевская, Харьков.