Шашлык из свинины в цитрусовом маринаде

шашлык

     Для рецепта вам потребуется:

 

- 2 кг. свинины
- 2 апельсина
- 2 лимона
- 1 небольшая головка чеснока
- черный перец горошком
- 3 ст. л. соевого соуса
- соль


Мясо режем на порционные куски, из апельсинов и лимонов выдавливаем сок. Зубки чеснока следует раздавить ножом, но ни в коем случае не пропускать через чесночницу. Теперь в кастрюле смешиваем мясо, сок апельсинов и лимонов, чеснок, соевый соус и перец горошком. Даем нашему мясу промариноваться 8-12 часов. Перед тем как нанизывать на шампура не забываем посолить мясо.

Похожие рецепты


Write a comment

Comments: 0

Присоединяйтесь

Реклама

Bonprix UA
Регистрация сайта в каталогах, раскрутка и оптимизация сайта, контекстная реклама

Новые статьи

berghoff
Он и Она

Сайты друзей

Статистика

Сколько дней блогу

Movebo.ru - История апдейтов поведенческих факторов в Яндексе