Для рецепта вам потребуется
- 1 кг картофеля
- 80 г масла
-300 г молока
-зелень петрушки
-соль по вкусу.
Очистить сырой картофель от кожуры и разрезать на 4 части (или большие ломти). Сварить картофель в подсоленном молоке до мягкости. Слить молоко, добавить масло, закрыть крышкой дать постоять в
тепле несколько минут.
Перед тем, как подавать к столу картофель, отваренный в молоке, посыпать его мелко нарезанной зеленью петрушки.
Write a comment