Для рецепта вам портебуется:
- 1,5 стакана гречки
- 5 - 6 вареных картофелин
- 3 - 3 небольших луковицы
- 2 яйца
- 1 - 1,5 ст. ложки манки
- Перец, соль
Отвариваем гречку. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем. Пропускаем гречку, картофель и лук через мясорубку, добавляем яйца и манку. Перчим и солим по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и формируем котлетки. Обжариваем на растительном масле. Перед едой котлеты из гречки поливаем сметаной.
Write a comment